鸟食琼脂

鸟类种子琼脂是一种固体培养基，用于鸟类种子的选择性和差异分离新型隐球菌从临床标本。它是用于选择性隔离新型隐球菌和c . gattii．新形梭菌通常作为酵母(单细胞)生长并通过出芽进行复制。新型隐球菌是一种被封装的酵母，它能产生酚氧化酶，这是合成黑色素所必需的一种酶。棕色的蜂群新型隐球菌是由Staib在1962年观察到的，当时他在含有Guizotia abyssinica种子。后来研究发现，这些种子中含有咖啡酸，咖啡酸是产生黑色素的基质。鸟籽琼脂成为斯塔布琼脂培养基的通用名称。1966年，Shields和Ajello改进了Staib 's Birdseed Agar，加入了抗生素，使其更具选择性。它也被称为咖啡酸琼脂或尼日尔种子琼脂或斯塔布琼脂。

组成鸟食琼脂

成分	克/升
Guizotia abyssinica尼日尔(种子)	50
葡萄糖	1
KH2阿宝4(正磷酸盐二氢钾)	1
肌酸酐	1
琼脂	15

最终pH 6.5 +/- 0.3在25ºC。

添加剂:每500毫升一瓶。

• 青霉素G (20 units/ml) 1 ml
• 庆大霉素(40mg /ml) 1ml

鸟籽琼脂的原理

鸟籽琼脂由深海参种子、肌酐和葡萄糖组成，为新球虫的生长提供营养。的提取Guizotia abyssinica种子含有咖啡酸，作为检测酚氧化酶的底物，酚氧化酶是由c . neoformans．酚氧化酶对咖啡酸的作用导致黑色素的产生，黑色素被酵母细胞壁吸收，形成棕褐色到红褐色的色素沉着。葡萄糖是介质中的能量来源。肌酸酐增强某些品系的黑化c . neoformans．添加氯霉素等抗生素可以抑制细菌以及快速生长的霉菌，这些霉菌往往会使生长缓慢的二型真菌过度生长。琼脂是固化剂。

鸟籽琼脂的制备

1. 混合磨碎的种子Guizotia abyssinica加入1000毫升蒸馏水。
2. 煮沸30分钟，通过滤纸，调整至1000毫升。
3. 加入剩余成分过滤并溶解。
4. 高压釜110°C 15-20分钟。
5. 冷却至48°C，在500ml Bird Seed Agar中加入0.5 ml青霉素G和0.5 ml庆大霉素。
6. 轻轻搅拌，倒入培养皿中

结果鸟类种子琼脂鉴定

结果	菌落特征	生物
积极的	褐色到黑色的光滑菌落的发展。	新型隐球菌
负	Non-pigmented殖民地	laurentii隐球菌，酿酒酵母

鸟籽琼脂的用途

1. 用于选择性分离和鉴别新型隐球菌从其他酵母，包括其他隐球菌来自不同临床和环境样本的物种。

鸟籽琼脂的局限性

1. 罕见的品种C．neoformans可能不会产生色素菌落
2. 被细菌严重污染的标本可能会掩盖生长和/或色素沉着C．neoformans．
3. Aureobasidium，孢子丝菌，Wangiella和Phialophora可能产生深棕色的菌落，但色素不是酶活性的结果，在所有培养基上的菌落中形成的色素沉着很明显。
4. 在鸟籽琼脂上产生色素的生物应与同一生物在另一种培养基上的生长进行比较，如Sabouraud Dextrose琼脂，以确定和交叉检查该生物是否自然色素。

参考文献

1. 鸟食琼脂。真菌学在线。
2. 罗纳德·m·阿特拉斯和詹姆斯·w·斯奈德。临床和公共卫生微生物学媒介手册。CRC Press. 2014，作者:Taylor & Francis Group, LLC
3. http://himedialabs.com/TD/M675.pdf
4. https://catalog.hardydiagnostics.com/cp_prod/Content/hugo/CaffeicAcidAgar.htm
5. https://www.labce.com/spg603077_recommended_procedure_for_identification_of_crypto.aspx
6. https://tools.thermofisher.com/content/sfs/manuals/IFU8172.pdf
7. 陈志强，陈志强，陈志强，等。苯甲酰鸟食琼脂的分离鉴定及应用新型隐球菌和隐球菌gattii从环境样本。医学真菌学．2014; 52(4): 417 - 421。doi: 10.1093 / mmy / myt028。