CHROMagar (Rambach琼脂)

用于检测的第一发色培养基大肠杆菌1979年由A. Rambach博士发明和专利。该技术是基于颜色的分化方法。它基于可溶性无色分子（称为色色剂），由基材（靶向特定的酶活性）和发色团组成。当靶有机体的酶切割无色的色原缀合物时，发色团被释放。在其未经舒适的形式中，发色团表现出其独特的颜色，并且由于溶解度降低，形成沉淀物。在正常照明条件下，结果在肉眼具有非常特异性和清晰可区分。利用这种技术，可以通过它们的颜色识别特异性微生物的菌落。Rambach Agar消除了大多数误报，并允许技术人员专注于真正的受污染样品。

拉姆巴赫琼脂的组成

原料	通用汽车/ L
蛋白胨	8．0
氯化钠	5.0
钠脱氧胆酸盐	1．0
发色混合物	1．5
聚丙二醇	10.5
琼那	15.0

pH值7.4±0.2在25°C

Rambach Agar原理

rambach琼脂中的营养基材使肠杆菌膜能够易于倍增。脱氧胆酸钠抑制伴随的革兰氏阳性菌群。Rambach Agar允许物种沙门氏菌通过向培养基中添加丙二醇，可以与其他细菌明确区分。沙门氏菌与丙二醇形成酸，与pH指示剂结合使菌落呈现特有的红色。蛋白胨为有机体的生长提供氮和维生素。氯化钠维持渗透平衡，从而维持细胞的完整性。为了从沙门氏菌中分化大肠菌群，培养基中含有显色原，表明β-半乳糖苷酶分裂的存在，这是大肠菌群的一个特征。乳糖发酵(ß-半乳糖苷酶生产)细菌产生蓝紫色菌落。沙门氏菌从丙二醇中产生酸，与pH指示剂结合后形成典型的粉红色菌落。其他肠道革兰氏阴性菌形成无色黄色的菌落。沙门氏菌猛干和沙门氏菌EnterItidis产生粉红色的红殖民地。

rambach琼脂的培养基

1. 向蒸馏水/去离子水中加入组分，体积至1.0 L。
2. 混合彻底。
3. 在沸水浴中或在蒸汽的电流中加热，同时不时摇动。
4. 如果没有视觉颗粒粘附在玻璃墙上，介质就完全悬浮。
5. 培养基不应进一步进行热处理。
6. 在5分钟序列中摇动完全溶解约为35-40分钟。
7. 不要高压灭菌。不要过热。
8. 尽可能快地冷却至45°-50°C，同时不时摇动。
9. 倒入无菌培养皿。
10. 为防止显色混合物在培养皿中沉淀或凝结，在倒培养皿的过程中，将培养皿置于冷却(最大。25°C)表面。
11. 板是不透明和粉红色的。

结果解释rambach agar

沙门氏菌→红色/强烈紫红色
许多大肠杆菌→蓝绿色或蓝紫色
蛋白质那假单胞菌→无色 - 黄殖民地

用途的rambach agar

1. 在特定的彩色菌落的基础上鉴别生物体。
2. 它是一种鉴别诊断培养基，用于鉴定食品和临床样品中的生物类型。
3. Rambach琼脂在测试食物中具有辅助琼脂沙门氏菌
4. 快速检测产气荚膜梭菌那李斯特菌那芽孢杆菌那和金黄色葡萄球菌通过显色琼脂培养基是食品和水微生物学中酶检测方法的额外应用。

参考文献

1. 希德米亚
2. 正欲,迪金森公司
3. Thermofish.
4. 哈迪诊断
5. Ronald M.Atlas和James W. Snyder。临床和公共卫生微生物学的媒体手册。CRC压力机。2014由Taylor＆Francis Group，LLC。
6. http://www.chromagar.com/fichiers/1255966790montfort_jmm_94_rr.pdf.
7. http://www.chromagar.com/food-water-rambach-agar-focus-on-salmonella-34.html#.xjouycizbiu.
8. http://www.chromagar.com/p-Chromogenic_agar_Technology.html#.XJOUzyIzbIU