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Sabouraucud Dextrose琼脂或SDA于1892年由Raymond Sabouraug作用。Sabouraucud Dextrose Agar用于培养真菌(酵母对与皮肤感染有关的真菌尤其有用。该培养基也用于测定食品、化妆品和临床标本中的微生物污染。pH值被调整到5.6左右,以促进真菌的生长,特别是皮肤病,并可轻微抑制临床标本中的细菌生长。还可加入抗菌剂以增强抗菌效果。氯霉素,庆大霉素和四环素是选择性的药剂,添加以抑制竞争微生物的细菌过度生长,同时允许成功分离真菌和酵母。
沙波劳德葡萄糖琼脂(SDA)的原理
Sabourauud右旋糖琼脂含有动物组织的消化物(蛋白胨)提供营养源性氨基酸和源泉含氮的用于真菌和酵母生长的化合物。葡萄糖是作为能源和碳源添加的。琼脂是凝固剂。氯霉素和/或四环素可作为广谱抗菌剂添加,以抑制各种革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌的生长。庆大霉素是为了进一步抑制革兰氏阴性菌的生长。调整pH值至5.6左右,以增强真菌,特别是皮肤真菌的生长,并在临床标本中轻微抑制细菌的生长。高葡萄糖浓度和低pH有利于真菌生长,抑制污染细菌从测试样品。
沙波拉德葡萄糖琼脂(SDA)的组成
成分 | Gms /升 |
葡萄糖 | 40.0 |
蛋白胨 | 10.0 |
琼脂 | 15.0 |
最终pH值(25°C) 5.6±0.2
沙波拉德葡萄糖琼脂(SDA)的制备
- 将65克培养基悬浮在一升蒸馏水中。
- 热量搅拌且煮沸一分钟以完全溶解培养基。
- 在121℃下高压釜15分钟。
- 冷却至45至50°C,并倒入培养皿或管倾斜。
结果沙博尔德葡萄糖琼脂(SDA)的鉴定
真菌 | 菌落形态 |
白色念珠菌 | 糊状,不透明,微圆顶,光滑,奶油色或白色殖民地 |
黄曲霉 | 在前面和浅黄色的黄绿色粉末反向淡黄色 |
黑曲霉 | 最初的生长是白色的,后来变成黑色,产生“盐和胡椒的外观”,这是由分生孢子上大量的深色分生孢子产生的,并反过来变成淡黄色 |
来自烟曲霉属真菌 | 前面有蓝绿色的粉状菌落,反面有浅黄色。 |
Trichosporon粘液膜 | 白色到奶油色,略带黄色,有皱纹 |
地丝菌属candidum | 白色到奶油色,扁平具气生菌丝 |
沙波劳葡萄糖琼脂(SDA)的应用
- SDA主要用于酵母、霉菌和酸性细菌的选择性培养。
- 该培养基常与抗生素一起用于从含有大量其他真菌或细菌的物质中分离致病真菌。
- 该培养基也用于测定食品、化妆品和临床标本中的微生物污染。
沙波劳葡萄糖琼脂(SDA)的局限性
- 有些菌株可能会在这种培养基上生长不良或不能生长。
- 在抑制细菌的培养基中加入的抗菌剂也可以抑制某些致病真菌。
- 避免将pH值为酸性的介质过热,这可能导致介质变软。
- 对于鉴定,生物必须在纯文化中。
- 应进行形态学、生化和/或血清学试验以进行最终鉴定。
- 它不促进丝状真菌的分生。
您有任何可用的参考吗?
任何人都可以告诉我哪种测试方法支持SDA方法进行食物分析