发酵
路易斯帕斯特和他的贡献
Louis Pasteur是法国化学家和微生物学家,被认为是Microbiology最重要的创始人。来自Louis Pasteur(1822年至1895年)的时代的科学纪律发展的微生物学。他首先创造了“微生物学”一词,用于研究......的生物阅读更多
糖酵解 - 步骤,ATP生成和意义
发酵和呼吸是化学因素中节能的两种主要策略。糖酵解途径是微生物发酵的主要代谢途径,其涉及葡萄糖的分解代谢到丙酮酸中。它也被称为Embden-Meyerhof-Parnas途径......阅读更多