肝糖分解

肝糖分解

糖原是动物碳水化合物的主要储存形式,类似于植物中的淀粉。它是一种均聚物,由重复的α- D葡萄糖单位组成,每个分子通过1→4糖苷键相互连接,该键连接活性葡萄糖残基的第1个C原子和接近的葡萄糖分子的第6个C原子。一旦糖原片段中有一个由8到10个糖苷残基组成的链,分支…阅读更多