固态发酵 2021年2月4日,2019年2月18日 通过Sagar Aryal 固态发酵(SSF)是一种发酵方法，被一些行业使用，如制药，食品，纺织等，用固体载体代替液体介质生产微生物的代谢物。它被定义为没有自由流动的水相的微生物的生长。SSF可替代淹没发酵生产增值产品，如抗生素、单细胞蛋白、多聚脂肪酸、酶、有机酸、生物农药、生物燃料和香气生产。所使用的支撑物主要是粮皮、去油籽饼、……阅读更多
