固态发酵(SSF)

固态发酵罐的示意图,用于将木质纤维素生物质转化为酶。

固态发酵(SSF)是由药物,食品,纺织等的几个行业使用的发酵方法,以使用固体载体代替液体培养基来产生微生物代谢物。它被定义为微生物的生长没有......阅读更多