酵母提取物蛋白胨葡萄糖(YPD或YEPD)琼脂

• 酵母是单细胞真核生物，是分子遗传学中广泛研究的模式生物。
• 它们是化学有机肥，因为它们利用有机化合物作为能量来源。
• 酵母提取物蛋白胨葡萄糖(YPD或YEPD)生长琼脂用于酵母的维持和繁殖，包括酿酒酵母在各种分子微生物学过程中。
• YPD是酵母生长的完全培养基。

YEPD琼脂的组成

成分	Gms /升
蛋白胨	20.000
酵母提取物	10.000
葡萄糖	20.000
琼脂	15.000

最终pH值(25°C): 6.5±0.2

Yepd琼脂原理

• YEPD由酵母提取物、蛋白胨和葡萄糖或葡萄糖组成。
• 酵母在仅含有葡萄糖和盐的最小培养基上均匀良好。
• 添加蛋白质和酵母细胞提取物水解物允许更快的增长，以便在指数或对数阶段的增长。
• 酵母提取物提供复合b族维生素，它包含生长所必需的所有氨基酸。
• 蛋白胨是氮、维生素和矿物质的来源。
• 葡萄糖是碳源。
• 这种培养基支持各种芽殖酵母的野生型和突变株的蓬勃生长。

YEPD琼脂的制备

1. 将65克粉末悬浮在1升水中。
2. 彻底混合。
3. 加热琼脂培养基，经常搅拌，煮沸1分钟，使粉末完全溶解。
4. 在121°C高压灭菌琼脂和肉汤培养基15分钟。
5. 冷却至45 - 50ºC。
6. 平分放入培养皿中。

结果用YEPD琼脂进行解释

生物	增长
克鲁维酵母菌属lactis	植物生长茂盛
酿酒酵母	华丽的增长;光滑、潮湿、闪闪发光的菌落
白色念珠菌	植物生长茂盛

YEPD琼脂的用途

• YEPD用作酵母培养物的生长培养基。
• 它是用来生长的酿酒酵母．
• 该培养基支持大多数异养微生物的生长，但由于其组成简单，已被作为常规酵母培养的基础培养基。
• 用于分子微生物学过程中培养基的制备。

YEPD琼脂的局限性

• 这是一种非选择性的媒介。
• YEPD是一个完整的培养基，不能作为缺陷营养体检测的选择培养基。

参考

1. http://himedialabs.com/TD/ECG038CCL.pdf
2. https://www.bd.com/europe/regulatory/Assets/IFU/Difco_BBL/242820.pdf
3. http://himedialabs.com/TD/M1363.pdf
4. http://cshprotocols.cshlp.org/content/2017/8/pdb.rec090563.full?text_only=true
5. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sial/y1500?lang=en&Region=US.
6. https://catalog.hardydiagnostics.com/cp_prod/content/hugo/culgenex-yeastpeptonedextrosemedia.html.
7. http://west2.amazonaws.com/owwfilespublic/8/88/DahlquistLab_YEPDliquidmedia.pdf
8. https://www.fishersci.com/shop/products/bd-difco-dehydrated-culture-media-ypd-agar-2/p-4901518