脑脂质的提取

“脑脂质提取物”是指从动物脑组织中提取的脂质混合物。已经发现这种脑脂提取物含有长链多不饱和脂肪酸(PUFAs)的混合物，具有四个或更多双键，与人类母乳中发现的PUFAs混合物非常相似。PUFAs的混合物通常包括花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)和二十二碳四烯酸(DTA)。这些pufa是正常…所需的重要结构脂质。阅读更多