半乳糖代谢

半乳糖代谢

半乳糖是人类主要的膳食糖。(牛奶中的)乳糖二糖水解产生半乳糖和葡萄糖。半乳糖和葡萄糖是在C-4上构型不同的引物。因此,半乳糖进入糖酵解需要…阅读更多