脂溶性维生素-维生素A, D, E和K
维生素是一组有机化合物中的任何一种，是正常生长和营养所必需的，在饮食中需要少量。维生素在生物学上很重要。虽然它是一种微量营养素，但它能促进蛋白质、碳水化合物和脂肪等宏量营养素的代谢。维生素也是儿童生长发育、激素、血细胞、组织和骨骼形成所必需的。维生素不能由人体合成或产生，因此，我们的饮食必须含有维生素。维生素对…至关重要阅读更多
维生素E的功能
维生素是一组有机化合物中的任何一种，是正常生长和营养所必需的，在饮食中需要少量。维生素在生物学上很重要。虽然它是一种微量营养素，但它能促进蛋白质、碳水化合物和脂肪等宏量营养素的代谢。维生素也是儿童生长发育、激素、血细胞、组织和骨骼形成所必需的。维生素不能由人体合成或产生，因此，我们的饮食必须含有维生素。维生素对…至关重要阅读更多