碘试验-定义,原则,程序,结果,用途 2021年7月27日,2021年7月18日 通过Anupama萨普克塔 碘测试是一种化学测试,用于从某些多糖(如淀粉酶、糊精和糖原)中区分单糖或双糖。这种测试有一种变体称为淀粉碘测试,用于表明葡萄糖的存在。阅读更多
碳水化合物-单糖,双糖,多糖 2020年2月24日2019年6月21日 通过Sagar Aryal 碳水化合物是含有碳、氢和氧的分子。氢原子的数量是碳原子或氧原子的两倍。碳水化合物的通式可以写成Cx(H2O)y。它们是……的来源。阅读更多