脂肪酸的ω氧化

• ω氧化(ω-氧化)是某些动物体内脂肪酸代谢的过程。
• 这是β氧化的另一种途径，它不涉及β碳，而是涉及ω碳(离脂肪酸羧基最远的碳)的氧化。
• 脂肪酸的ω (ω)碳(甲基碳)在内质网中被氧化为羧基。
• 这一过程通常是中链脂肪酸(10-12个碳原子)的一个次要分解代谢途径，但当β氧化有缺陷时(例如由于突变或肉碱缺乏)，它就变得更加重要。

欧米加氧化的位置

在脊椎动物中，ω氧化的酶位于肝脏和肾脏细胞的平滑内质网中，而不像β氧化那样位于线粒体中。

• 基质:中至长链脂肪酸(含10-12个碳原子的脂肪酸)。
• 最终产品:产生了二羧酸。

脂肪酸ω-氧化的步骤

• 第一步在ω碳上引入一个羟基。
  • 这个基团的氧来自于分子氧(O₂)，这是一个涉及细胞色素P450和电子供体NADPH的复杂反应。
  • 这类反应是由混合功能氧化酶催化的。
• 现在又有两种酶作用于ω碳:
  • 乙醇脱氢酶将羟基氧化成醛
  • 醛脱氢酶将醛基氧化为羧酸，产生两端各有一个羧基的脂肪酸。
• 此时，任何一端都可以附着在辅酶A上，或者分子可以进入线粒体，通过正常途径进行β-氧化。
• 在每次通过氧化途径时，“双端”脂肪酸产生二羧酸，如可以进入柠檬酸循环的琥珀酸和己二酸。

欧米加氧化的意义

• 当β-氧化被阻断时，它是脂肪酸β-氧化的辅助途径。
• 在麝香鼩、沙鼠等实验动物体内，脂肪酸的ω-和(ω-1)氧化与能量代谢有关。
• 研究证实，ω-和(ω-1)-氧化脂肪酸在蜜蜂昆虫信息素的产生和高等植物生物聚酯的形成中起着至关重要的作用。
• 许多研究也表明ω-氧化作用为柠檬酸循环和饥饿和糖尿病条件下的糖异生提供琥珀酰辅酶a。

参考文献

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