碳水化合物-定义,结构,类型,例子,功能
碳水化合物是什么?碳水化合物是一组自然存在的羰基化合物(醛或酮),也包含几个羟基。它也可以包括在水解过程中产生这类化合物的衍生物。它们是最丰富的有机…阅读更多
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Molisch测试是对所有碳水化合物(无论是游离的还是与蛋白质或脂类结合的)的分组测试。这是一种灵敏的检测方法,对碳水化合物的检测需要精确。Molisch Test的目的阅读更多