真菌学
真菌学是自然科学的一个分支，主要研究真菌的结构、遗传组成、生化特性、分类及其应用。
- 真菌是真核微生物，以酵母菌、霉菌或两者的结合形式出现。真菌的特征包括几丁质细胞壁、含有麦角甾醇的质膜、80S rRNA和由微管蛋白组成的微管。
- 真菌学已经成为临床微生物学研究的一个重要领域，在大约7万种真菌中，大约300种已知会引起人类感染。有些甚至可能作为植物和动物病原体具有经济重要性。
- 健康人的真菌疾病往往是相对良性的，但少数危及生命的真菌疾病是严重的。
- 真菌学进一步被分离为植物病理学，因为已知许多真菌会引起植物疾病。
- 真菌学传统上被认为是植物学的一个分支，尽管人们观察到真菌在进化上更接近动物而不是植物。
- 多年来，基于新的研究，真菌学现已确立为一门独特的学科。
- 真菌一直是人们感兴趣的话题，因为它们在环境中扮演着分解者的角色，一些真菌被用作食物和抗生素的来源。
- 真菌学研究导致了青霉素作为第一种抗生素的发现，这为生产更多抗生素开辟了道路。
- 许多真菌，如细菌，甚至可能以正常菌群的形式与其他生物存在共生关系。
- 随着在不同生物中引起疾病的新真菌种类的出现，真菌学的重点已经转向基于各种技术对真菌进行系统的分类和鉴定。
- 真菌在实验室中比在细菌中更难分离和鉴定;然而，其他分子技术，如基因序列分析和PCR，使准确识别真菌种类成为可能。
- 此外，真菌主要与皮肤或组织相关感染有关。根据物种的致病性质，这些感染可以从轻微到严重不等。
- 因此真菌学与临床医学和病理学等其他领域密切相关。
- 一些真菌在食品和饮料工业中得到了应用，其中真菌如酵母用于烘焙和酿造过程。
- 真菌的工业应用引起了真菌学与生物技术之间的联系。
