为什么TCBS琼脂不进行高压灭菌?

答:

硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖(TCBS)琼脂是否用于选择性隔离霍乱弧菌以及其他肠道致病性弧菌。TCBS琼脂由酵母提取物、蛋白胨、硫代硫酸钠、柠檬酸钠、牛胆汁(oxgall)、蔗糖、氯化钠、柠檬酸铁、溴百里酚蓝、百里酚蓝、琼脂、蒸馏水或去离子水组成。TCBS不进行高压灭菌是因为:

• 这种培养基含有牛胆汁(Oxgall)，一种抑制革兰氏阳性细菌的胆汁盐的衍生物，在高压灭菌时可能是敏感的。
• 这种琼脂需要煮沸而不是高压灭菌，以避免蔗糖的焦糖化(褐变)。
• 高压灭菌可能会沉淀和/或改变介质的化学性质。

参考文献

1. https://www.researchgate.net/post/Why_is_TCBS_media_for_culturing_Vcholerae_not_supposed_to_be_autoclaved_autoclave。
2. https://microbiologyinfo.com/thiosulfate-citrate-bile-salts-sucrose-tcbs-agar-composition-principle-uses-preparation-and-colony-morphology/
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S007963520380098X
4. https://www.chegg.com/tutors/Microbiology-questions/why-we-cannot-autoclave-TCBS-agar-V5TUV/
5. https://aem.asm.org/content/62/9/3548.full.pdf
6. //www.kirikcitarim.com/thiosulfate-citrate-bile-salts-sucrose-tcbs-agar/